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亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。---钠，合肥---钠，化学式为c6h5nao4，是一种无色晶体固体。不溶于水，溶于---、---、------等---。 ---钠在常温下稳定，但高温下则容易分解为---而变得。 ---钠（naco）是一种重要的有机化工原料，也是制造---纤维素、---纤维、---和---乙烯等重要化学品及、染料、香料等工业产品的重要原材料。它与---和---反应而生成---气体（hcl）。

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